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NOME SCIENTIFICO: Alchemilla ssp.

DESCRIZIONE: Pianta erbacea perenne della famiglia delle Rosacee che cresce comunemente nei luoghi umidi ed erbosi della zona montana. Di questo genere vi sono molte specie e subspecie la cui altezza varia da 10 a 40 cm. Le foglie, reniformisubro-tonde
e dentate, sono piegate a forma di ventaglio, (da cui il nome di6d502a8da6b6f62a23004946f83c59be
erba ventaglina), raggruppate in rosette. I fiori sono piccoli, riuniti in cime corimbose, hanno calice tuboloso e sono di colore verde giallognolo. Il rizoma è
duro ed obliquo
UTILIZZI:
Vengono utilizzate le foglie e le infiorescenze raccolte alla fioritura (Alchemilla
Herba).

COMPONENTI ATTIVI: tannini, acidi organici, saponine
zuccheri e flavonoidi.

PROPRIETA’:  astringenti nel caso di emorragie e diarree,
antinfiammatorie della gola e dei denti, cicatrizzanti, sedative, stomachiche e vulnerarie; è ricca di vitamina C.
Standard di qualità
In letteratura sono riportati contenuti di tannino nella droga secca del 6-8%.
CLIMA E TERRENO
Predilige i climi montani, con suolo argilloso relativamente pesante e in pieno
sole.

TECNICA COLTURALE
Durata della coltura
La coltura dura da 3 a 5 anni, in base all’infestazione della coltura e delle esigenze di rotazione. Nelle rotazioni l’alchemilla segue le coltivazioni di leguminose o colture sarchiate o prative.
Prima che l’alchemilla ritorni sullo stesso terreno devo passare 2-3 anni.
All’espianto della coltura si può impiantare melissa

Impianto
Non viene effettuata la semina diretta della coltura, ma si procede con semina in semenzaio, ripicchettamento delle piantine in contenitori alveolati,per ottenere mille piante in semenzaio viene consigliato di seminare 2,5 g di seme.
Il trapianto viene effettuato, con piantine con pane di terra, a metà maggio con
distanze 30 x 70 cm, pari ad un investimento di 4,8 piante/m2
Successivamente al trapianto è necessario un intervento irriguo, atto a permettere l’attecchimento delle piante.
Dopo 5-7 giorni dal trapianto è necessaria una sarchiatura; dopo di che verranno effettuate delle sarchiature dell’interfilare, utilizzando un motocoltivatore, per il contenimento delle malerbe. Il numero di sarchiature è variabile a seconda dell’infestazione della coltura.
Irrigazione
L’irrigazione verrà effettuata a bisogno oppure mantenendo un ciclo
settimanale di somministrazione.
Essicazione
L’essiccazione si fa in essiccatoio, a strati spessi 30 – 50 cm, alla temperatura

MALATTIE E PARASSITI
La specie Alchemilla vulgaris è soggetta ad attacchi di oidio.
RACCOLTA E RESE
La raccolta viene effettuata alla fioritura tra giugno e luglio. Si raccolgono le foglie e le infiorescenze. L’’altezza di taglio va regolata al di sopra delle foglie ingiallite.
Fonti bibliografiche:
E. Riva, 1995 – L’universo delle piante medicinali ed. Ghedina e Bassotti,
Bassano del Grappa, pag. 127
AA. VV., 2004 – Plantes médicinales et aromatiques SRVA (Service Romand de
Vulgarsation Agricole CH -1000 Lausanne 6), sch. 6.4.1-6.4.4

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